Malice in kosila:

Hladno-topli bife

 

Hladni bife
Prekajena gosja prsa s parmezanovo strjenko in kurkumo
Kraški pršut z avokadom in lešnikovo omako
Jelenov carpaccio s tartufi in belim sezamom
Popečen roastbeef na gnezdecu ocvrte zelenjave
Popečene jakobove školjke s čilijem in kokosovo karamelo
Koktejl rakovih repkov (black tiger) s svežim sadjem in cognacom
Hobotnica v omaki z mozzarello in ingverjem
Popečen mlad sir na gnezdecu popečene zelenjave s tartufovim medom

Topli bife
Telečji medaljončki v figovi omaki s teranom
Ocvrta piščančja prsa v črnem sezamu
File morskega lista z rožmarinom in konopljinim oljem
Krompirjeva zloženka z bučkami
Zdrobovi cmočki z dimljenimi račjimi prsi
Popečena mediteranska zelenjava s kozjim sirom

Izbor sirov
Izbor raznovrstnih sirov s suhim sadjem in oreščki

Sadni bife
Rikotina strjenka z borovnicami
Hišni tiramisu
Mandljevo pecivo z vanilijevo-nutellino kremo
Sadna grmada

 

Catering

Sloavnostni banketi, poslovna in diplomatska srečanja, otvoritve, poročne slovesnosti, obletnice, prednovoletna srečanja, poslovni zajtrki, kosila in večerje, pogostitve ob kongresih, tiskovnih konferencah, rojstnodnevni pikniki, za catering, postrežbo izven gostinskega lokala, pravzaprav ni omejitev - niti lokacijskih niti priložnostnih.

Catering team Štorman deluje že vrsto let in lahko z izkušnjami, s strokovnim delom ter kadrom ustreže različnim željam naročnikov.

Zagotovimo vam lahko popolno storitev: s pogostitveno opremo (gostinski drobni inventar, prostorska ureditev z inventarjem), z izbiro in skladnostjo posameznih menijev oziroma jedi, z izbiro vrhunskih vin, konjakov, cigar, s svetovanjem pri pripravi celotnega poteka protokola, s svetovanjem pri animacijah ter izbiri glasbe, pomoč pri izbiri prostorov (šotori, pagode) ... ter seveda naša skrb za odlično počutje vaših povabljenih gostov.

Osnovna ponudba catering storitev: pogostitev s hladno-toplim bifejem, hladnim bifejem, cocktail party in "finger food". Izbor menijev si lahko pogledate v .pdf obliki.

Oglasite se in povejte svoje želje.

Informacije in rezervacije:

T: 03/ 703 83 00
041 337 260
info@storman.si