Hladni bife
Prekajena račja prsa z lečo
Pršutovi cvetovi z mascarpone kremo
Svinjska ribica z rožmarinom na popečeni pikantni zelenjavi
Goveji carpaccio s parmezanom in svežimi tartufi
Puranova rulada z omako iz koriandra in ingverja
Zapečene jakobove školjke z limono in kaviarjem
Škampovi repki, zaviti v slanino
Provansalska terina na rukoli
Paradižnikov carpaccio z mozzarelo in oljčnim oljem
Solata iz sveže popečene zelenjave z belim sirom
Topli bife
Svinjska ribica ocvrta v lešnikovi paniri
Mediteranski krompir
Jelenov steak v tartufovi omaki
Domači skutini štruklji
Losos na žaru oljčnim oljem
Blitva s krompirjem
Izbor sirov
Izbor raznovrstnih sirov s tartufi, hruško in orehi
Sadni bife
Beli čokoladni mousse s pistacijo
Izbor sladkih minjonov in sadnih košaric
Izbor mini potic
Sadna grmada
Catering
Na področju cateringa delujemo že vrsto let, s strokovnim delom in kadrom pa lahko ustrežemo različnim željam naročnikov. Pri izvedbi smo Vam pripravljeni zagotoviti popolno storitev:
- s pogostitveno opremo (gostinski drobni inventar, prostorska ureditev z inventarjem).
- z izbiro in skladnostjo posameznih menijev oz. jedi,
- z izbiro vrhunskih vin, konjakov, cigar,
- s svetovanjem pri pripravi celotnega poteka protokola,
- s svetovanjem pri animacijah ter izbiri glasbe,
- pomoč pri izbiri prostorov (šotori, pagode ...),
- ter seveda z našo skrbjo za odlično počutje Vaših povabljenih gostov.
Osnovna ponudba catering storitev:
- pogostitev s hladno-toplim bifejem, hladnim bifejem,
- slavnostni banketi,
- poslovna in diplomatska srečanja ter otvoritve,
- poročne slovesnosti ter obletnice,
- prednovoletna srečanja,
- cocktail party s prigrizki, kanapeji, mignoni, »finger food«,
- poslovni zajtrki, kosila in večerje,
- pogostitve ob kongresih, press dogodkih, tiskovnih konferencah,
- pikniki in ostala srečanja.
V lastni slaščičarski delavnici izdelujemo vse vrste sladkega in slanega drobnega peciva, priložnostne torte ter drobne mignone, ki so lahko okrašeni in obarvani glede na željo naročnika (zaščitna barva, kratko priložnostno sporočilo, ipd.).
Kontaktirajte nas in zahtevajte našo ponudbo!
Informacije in rezervacije:
- T: 03 426 0 426
- F: 03 426 0 395
- G: 031 678 450
- E: sabina.hotelstorman@siol.net
Celotna ponudba in izbor menijev je na voljo tudi v .pdf obliki.









