Malice in kosila:

Hladno-topli bife

 

Hladni bife
Divjačinski carpaccio s staranim kisom in tartufovim oljem s porovimi slamicami
Kraški pršut z lešnikovo salso
Melonin koktejl z ognjeno polivko
Angleško pečene roastbeefove rezinice, polnjne s hrenovo peno, sardelnimi fileji in zelenjavo
kraljeve kozice s kaviarjem in žafranovo majonezo
Popečena hobotnica iz pečice marinirana z izbrano zelenjavo
Svinjska ribica pečena v kruhu s suhim sadjem
raznovrstni siri s sadjem in oeščki

Solatni bife
Popečen mladi sir z balzamičnim kisom in oljčnim oljem
Paradižnik z mozzarello na rukoli z rakovim pestom

Topli bife
Polnjeni telečji medaljončki s pršutom v omaki s teranom in rožmarinovo vejico
Ocvrta piščančja prsa v čebulni paniri z belim sezamom
Polnjni lignji z divjim rižem in jurčki v rdeči buzari
Pehtranovi štruklji
Ocvrte zdrobove kroglice z jurčki in parmezanom
Zelenjavna nabodalca iz pečice z zeliščnim maslom

Sladki bife
Čokoladne tortice z banano in karamelo
Pobarvana panna cotta z malinovim pirejem
Presna malinina tortica s kakavom in bananami
Sveže rezano sadje

 

Catering

Sloavnostni banketi, poslovna in diplomatska srečanja, otvoritve, poročne slovesnosti, obletnice, prednovoletna srečanja, poslovni zajtrki, kosila in večerje, pogostitve ob kongresih, tiskovnih konferencah, rojstnodnevni pikniki, za catering, postrežbo izven gostinskega lokala, pravzaprav ni omejitev - niti lokacijskih niti priložnostnih.

Catering team Štorman deluje že vrsto let in lahko z izkušnjami, s strokovnim delom ter kadrom ustreže različnim željam naročnikov.

Zagotovimo vam lahko popolno storitev: s pogostitveno opremo (gostinski drobni inventar, prostorska ureditev z inventarjem), z izbiro in skladnostjo posameznih menijev oziroma jedi, z izbiro vrhunskih vin, konjakov, cigar, s svetovanjem pri pripravi celotnega poteka protokola, s svetovanjem pri animacijah ter izbiri glasbe, pomoč pri izbiri prostorov (šotori, pagode) ... ter seveda naša skrb za odlično počutje vaših povabljenih gostov.

Osnovna ponudba catering storitev: pogostitev s hladno-toplim bifejem, hladnim bifejem, cocktail party in "finger food". Izbor menijev si lahko pogledate v .pdf obliki.

Oglasite se in povejte svoje želje.

Informacije in rezervacije:

T: 03/ 703 83 00
041 337 260
info@storman.si