Spomladanska ponudba s čemažem
in žabjimi kraki v hotelu Štorman

Hladne predjedi

Paradižnikova zloženka z mozzarelo, čemaževim oljem in praženimi mandeljni
*
Lososovi zvitki polnjeni s čemaževo skuto na gnezdecu ocvrtega regrata z medom
*
Regrat v solati z ajdovo kašo, jabolki in orehi


Juhe

Kremna čemaževa juha s kislo smetano


Tople predjedi

Žabji kraki v pomladanski omaki z belim vinom
*
Ocvrti žabji kraki s tatarsko omako


Glavne jedi

Rožnato pečen hrbet divjega prašiča v družbi janeževega pireja in jabolčne čežane z brinovimi jagodami
*
File kovača na rižoti "Jambalaya" z mlado koruzo in čemaževim pestom
*
Svinjska ribica pečena na čemaževem maslu v družbi krompirjevega čipsa


Sladice

Jagodni mošnjiček z grozdno teranovo omako
*
Kuhana smetanca z gozdnimi sadeži

Nazaj

Spomladanska ponudba s čemažem in žabjimi kraki!